• 2 Madras Rasam Suppen mit roten Linsen• 2 Papadam• Sabji• Matar Paneer• 2 Mango Lassi• 2 Bathura
43,50 €
Vorspeisen
Samosas (2 Stück)
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen, Gewürzen und Saucen
6,50 €
Gobi Pakoras
Blumenkohl in Kichererbsenteig mit Saucen
6,50 €
Murgh Pakoras
Hühnerfilet im Kichererbsenteig, gebacken mit Saucen
6,50 €
Panir Pakoras
gebackener Rahmkäse im Kichererbsenteig mit Saucen
6,50 €
Bengan Pakoras
Auberginenscheiben im Kichererbsenteig, gebacken mit Saucen
6,50 €
Mix Pakora
gemischte Vorspeisen mit Hühnerfleisch, Paneer und Gobi Pakora
9,50 €
Suppen
Madras Rasam Suppe
rote Linsensuppe
5,50 €
Gemüsesuppe
vegetarische Suppe nach indischer Art
5,50 €
Mulligatawny Suppe
typisch indische Currysuppe mit Hühnerfleisch
5,50 €
Garam Shorba (scharf)
sauer-scharfe Suppe mit Hühnerfleisch
5,50 €
Salate
Gemischter Salat
frischer Salat mit verschiedenen Gewürzen und Saucen
7,50 €
Ambe Spezial Salat
frischer Salat mit indischem Rahmkäse, dazu verschiedene exotische Früchte und verschiedene Saucen
8,50 €
Chicken Salat
gemischter Salat mit gebratenem Hühnerbrustfilet
8,50 €
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Chana Masala (pikant)
Kichererbsengemüse in pikanter Sauce
12,50 €
Masoor Daal
indische Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch und frischem Ingwer
12,50 €
Sabji
verschiedene Gemüsearten, in Currysauce
12,50 €
Paneer Sabji
verschiedene Gemüsearten mit Rahmkäse
12,90 €
Malai Kofta
Gemüsebällchen in Sahnesauce mit Kokosflocken
12,50 €
Palak Paneer
indischer Rahmkäse mit Spinat
12,90 €
Sabji Korma Masala
verschiedene gebratene Gemüsearten in Sahnesauce mit Rosinen, Mandeln und Cashewkernen, dazu Safran
12,90 €
Shahi Paneer
indischer Rahmkäse in Sahnesauce mit Rosinen, Mandeln, Cashewkernen und Safran
13,50 €
Paneer Masala
indischer Rahmkäse mit grüner Paprika, frischem Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln
13,50 €
Butter Paneer
indischer Rahmkäse mit Butter, Spezial-Sahnesauce, Gewürzen, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen
13,90 €
Matar Paneer
Paneer mit grünen Erbsen in Spezial-Currysauce
13,50 €
Bengan Curry
gebratene Auberginen und Erbsen in Currysauce
12,90 €
Vegane Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Sabji Chole
mit verschiedenen Gemüsesorten und Kichererbsen in Currysauce
12,50 €
Aloo Palak
Spinat mit Kartoffeln nach Punjabi Art
12,50 €
Aloo Matar
Kartoffeln mit grünen Erbsen in Currysauce nach Punjabi Art
12,50 €
Linsen Curry
indische Linsen mit Knoblauch, Ingwer und Gewürzen
12,50 €
Tofu Saag
Spinat mit Tofu nach Punjabi Art
12,50 €
Tofu Masala
Tofu mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
12,50 €
Tofu Madras
Tofu nach Madras Art mit Kokosnuss und spezieller Gewürzmischung
12,50 €
Reisgerichte
Vegetarische Biryani
Reis mit Gemüse, Gewürzen, Mandeln, Cashewkernen und Rosinen, gedünstet, dazu verschiedene Saucen
13,50 €
Chicken Biryani
Reis mit Hühnerfleisch, Gemüse, Mandeln, Cashewkernen, Rosinen und verschiedenen Saucen
13,90 €
Lamm Biryani
Reis mit Lammfleisch, Gemüse, Mandeln, Cashewkernen, Rosinen und verschiedenen Saucen
14,90 €
Hähnchengerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Chicken Curry
Hühnerbrustfilet in Currysauce
12,50 €
Chicken Saag
Hühnerbrustfilet mit Spinat
13,50 €
Chicken Sabji
Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in Currysauce
13,50 €
Chicken Korma (pikant)
Hühnerbrustfilet mit pikanter Sahnesauce, Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen
13,90 €
Butter Chicken
Hühnerbrustfilet mit Butter, Spezial-Sahnesauce, Gewürzen, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen
13,90 €
Chicken Pune
Hühnerbrustfilet mit Ananas und Honig in Spezial-Sahnesauce
13,70 €
Chicken Mango
Hühnerbrustfilet mit Mandeln in Spezial-Mango-Sahnesauce
13,70 €
Garlic Chicken
Hühnebrustfilet gebraten mit Knoblauch in Spezial-Currysauce
13,50 €
Lammgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Lamm Curry (pikant)
Lammfleisch in pikanter Sauce
12,90 €
Lamm Saag
mariniertes Lammfleisch mit Blattspinat, frischem Ingwer und Knoblauch
13,90 €
Lamm Sabzi
Lammfleisch mit verschiedenen Gemüsesorten in Currysauce
13,90 €
Lamm Korma
Lammfleisch in Sahnesauce mit Rahmkäse, Mandeln und Cashewkernen
14,90 €
Lamm Mango
Lammfleisch in fruchtiger Mangosauce
14,90 €
Lamm Bangalore
Lammfleisch mit Ananas, in Curry-Sahnesauce, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen
14,90 €
Garlic Lamm
gebratenes Lammfleisch mit Knoblauch in einer spezial Currysauce
14,90 €
Fischgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Scampi Masala Hydarbadi
Königsgarnelen mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Kräutern, in feiner Gewürzsauce
15,50 €
Scampi Korma
Königsgarnelen mit Rahmkäse, Mandeln und Cashewkernen, in Sahnesauce
15,50 €
Grill-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Tandoori Chicken
marinierte Hähnchenkeulen mit Zwiebeln, 24 Stunden in Tandoori-Gewürzen und Joghurt
13,90 €
Chicken Tikka
Hühnerbruststücke mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln, in der Pfanne gegrillt mit Spezial-Tikka-Gewürzen und Saucen
14,50 €
Lamm Tikka
Lammfleischstücke mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln, in der Pfanne gegrillt mit Spezial-Tikka-Gewürzen und Saucen
15,90 €
Scampi Tikka
Königsgarnelen mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln, in der Pfanne gerillt mit Spezial-Tikka-Gewürzen und Saucen
16,50 €
Paneer Tikka
indischer Rahmkäse mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln, in der Pfanne gegrillt mit Spezial-Tikka-Gewürz und Saucen
14,50 €
Ambe Grillplatte
gegrillte Chicken Tandoori, Chicken, Lamm Tikka mit Paprika und Zwiebeln, dazu Saucen
15,90 €
Mix Grillplatte
mit gegrilltem Lammfleisch, Chicken Tandoori und Garnelen, dazu Paprika, Zwiebeln und speziellen Masala Gewürzen
17,00 €
Scharfe Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Chicken Madras (scharf)
Hühnerbrustfilet nach Madras-Art mit Kokosnuss in einer speziellen Gewürzmischung
13,90 €
Chicken Jalfraise (scharf)
Hühnerfilet mit Blumenkohl, Paprika, Zwiebeln, Chili, Ingwer und Knoblauch, in Currysauce
13,90 €
Chicken Vindaloo (pikant)
Hühnerbrustfilet nach südindischer Art mit Kartoffeln und pikanter Currysauce
13,90 €
Chili Chicken (leicht scharf)
Hühnebrustfilet mit Paprika und Zwiebeln, in pikanter Soja-Chili-Sauce
13,90 €
Lamm Vindaloo (pikant)
Lammfleisch nach südindischer Art mit Kartoffeln und pikanter Currysauce
14,90 €
Lamm Rogan Josh (scharf)
Lammfleisch mit Paprika-Zwiebeln-Curry-Sauce, nach indischer Art
14,90 €
Paneer Chili (pikant)
indischer Rahmkäse mit Paprika und Zwiebeln, in pikanter Soja-Chili-Sauce
13,90 €
Sabji Vindaloo (scharf)
Mix-Gemüse nach südindischer Art mit Kartoffeln und pikanter Currysauce
13,90 €
Beilagen
Bhatura
frittiertes Brot aus Weizenmehl
2,70 €
Naan
gebackenes Fladenbrot
2,90 €
Garlic Naan
gebackenes Fladenbrot mit Knoblauch und Kräutern
3,20 €
Raita
würzige Joghurtsauce mit geriebenen Gurken, Tomaten, Paprika und Zwiebeln
3,50 €
Mango Chutney
süß-saure Mangosauce
3,50 €
Mixed Pickles
eingelegte Früchte
3,50 €
Papadam (3 Stück)
2,90 €
Basmatireis
2,50 €
Desserts
Gulab Jamun
frittierte Bällchen aus einer Spezial-Mehlmischung mit Zuckersirup
4,50 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
3,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
Coca-Cola light taste 1,0l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
3,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
Sprite 1,0l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
